Samedi 15 Décembre à 19h30
Restaurant LES VOYAGEURS (près de la piscine)
Inscription avant le Lundi 11 Décembre
Inscriptions closes
2 menus au choix à 30 € (compris apéritif-vin-café)
à choisir lors de l'inscription :
Marbré de poularde et foie gras de canard aux légumes confits en gelée, crème légère raifort
ou : petite salade de perles marines aux œufs de truite et crabe, rosace de crevettes aux épices douces
Jambonnette de volaille farcie aux bolets et raisins - gratin dauphinois
ou dos de cabillaud à la vapeur, beurre blanc à l'aneth, mousseline de patate douce et riz basmati
Soufflé glacé au grand marnier et sa tuile à l'orange
ou entremet 3 chocolats sur crème anglaise et glace vanille bourbon
ou fine tartelette feuilletée aux poires et crème amandine, sauce caramel
Renseignement auprès de Christine
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